Zacinska smesa za sremsku kobasicu
  • Zacinska smesa za sremsku kobasicu

Zacinska smesa za sremsku kobasicu

Zacinska smesa za sremsku kobasicu.

Cena je za 500 grama zacinske smese.

Gotova zacinska smesa za izradu sremske kobasice. Pakovanje je od po 500 grama. Sastojci: 10 kg svinjskog mesa i nasa gotova zacinska smesa za sremsku kobasicu.

220,00 RSD
Porez je uključen
Tezina
Količina
There are not enough products in stock

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)

Zacinska smesa za sremsku kobasicu.

Cena je za 500 grama zacinske smese.

Gotova zacinska smesa za izradu sremske kobasice. Pakovanje je od po 500 grama. Sastojci: 10 kg svinjskog mesa i nasa gotova zacinska smesa za sremsku kobasicu.

Sitno, masnije meso od zrelih svinja, starih oko godinu i po dana, odleži 24 sata. Samleti kroz rešetku 8 mm i dodati začinsku smesu. Masu dobro izmešati i odmah puniti u pripremljenja tanka svinjska creva. Posle 24 sata odležavanja, kobasice dve nedelje dimiti. Nakon toga, unosimo ih u pogodnu provetrenu i suvu prostoriju, radi dalje fermentacije i sušenja. Zrele su posle 30 dana, a mogu da stoje 5 do 6 meseci u dobrim - prirodnim uslovima i znatno duže u kućnim zamrzivačima.

 

Z 93